Fibra de polidextrosa

La fibra de polidextrosa es un polímero sintético de glucosa que se clasifica como fibra soluble. A menudo se utiliza en la fabricación de alimentos como agente de carga, estabilizador y edulcorante bajo en calorías. A pesar de ser un compuesto sintético, la fibra de Polidextrosa es reconocida como una fibra dietética debido a su resistencia a la digestión en el tracto gastrointestinal humano.

Características y ventajas:

Enriquecimiento de fibra dietética: la polidextrosa agrega volumen a los productos alimenticios sin agregar calorías significativas. Pasa a través del sistema digestivo prácticamente intacto, proporcionando volumen y promoviendo deposiciones regulares.

Endulzante bajo en calorías: aunque no es intensamente dulce, la polidextrosa puede aportar un dulzor suave a los alimentos sin afectar significativamente los niveles de azúcar en la sangre, lo que la hace adecuada para formulaciones bajas en calorías y sin azúcar.

Propiedades estabilizadoras: Mejora la textura y la estabilidad de los alimentos, particularmente en aplicaciones donde se desea retención de humedad y mejora de la textura.

Efectos prebióticos: la polidextrosa actúa como prebiótico, estimulando el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino, lo que puede contribuir a mejorar la salud digestiva.

Especificación:

Beneficios:

Control glucémico: La polidextrosa tiene un índice glucémico bajo, lo que ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre y la hace adecuada para diabéticos y quienes controlan su ingesta de carbohidratos.

Mejora de la textura: Como agente de carga y estabilizador, la polidextrosa mejora la textura, la sensación en la boca y la experiencia sensorial general de los productos alimenticios.

Beneficios prebióticos: Actúa como prebiótico, nutre las bacterias intestinales beneficiosas y promueve un microbioma intestinal saludable, lo que puede contribuir al bienestar general.

Amigable con los dientes:Las propiedades no cariogénicas significan que la polidextrosa no contribuye a la aparición de caries, lo que favorece la salud dental en formulaciones sin azúcar o con contenido reducido de azúcar..

Solicitud:

1.Productos para la salud: de toma directa, como tabletas, cápsulas, líquidos orales, gránulos, dosis.

2.Alimentos: pan, pan, bollería, galletas, fideos, fideos instantáneos, etc.

3. Carnes: jamón, embutidos, fiambres, bocadillos, carnes, rellenos, etc.

4. Productos lácteos: leche, leche de soja, yogur, leche, etc.

5. Bebidas: zumos de frutas, bebidas carbonatadas.

6. Vino: añadido al licor, vino, cerveza, sidra y vino, para producir un vino saludable rico en fibra.

7. Condimentos: salsa de chile dulce, mermelada, salsa de soja, vinagre, estofado, sopa de fideos, etc.

8. Alimentos congelados: helados, paletas heladas, helados, etc.

9. Bocadillos: pudines, gelatinas, etc.

Origen de materias primas de alta calidad:

Taller de producción:

El equipo de producción y el proceso de producción adoptan una operación de control central totalmente automatizada, desde la alimentación de la materia prima hasta el llenado del producto, todos adoptan un control automatizado para garantizar la calidad del producto.

PAGproceso de producción:

Embalaje del producto:

Servicio postventa:

1. Un equipo técnico profesional garantiza un servicio postventa integral.

2. Atención al cliente 24h/7d, respuesta inmediata a los usuarios

Fortaleza de la empresa:

Certificación de patente: