Almidón de baja humedad

El almidón estéril es un polvo alimenticio puro, blanco o cremoso, con bajo contenido de humedad, elaborado a partir de maíz. Tiene diversas aplicaciones directas e indirectas. Se fabrica a partir de maíz seleccionado de buena calidad, con alto brillo, bajo contenido de cenizas y baja humedad. Es deseable por las industrias alimentaria y farmacéutica. El producto está libre de rancidez, adulterantes, plagas e inodoro.

Ventajas

El almidón de bajo grado de humedad, también conocido como ALMIDÓN SOBRESECADO, es un polvo de almidón súper fino, inodoro, blanco neutro.

Global Foods produce almidón nativo extra seco sin OGM y sin gluten con bajo contenido de humedad para ayudar a los productores de mezclas secas.

Los almidones de bajo contenido de humedad brindan una variedad de beneficios de formulación y extensión de la vida útil para aplicaciones alimentarias que incluyen pasteles, pasteles, natillas, rellenos y salsas.

El almidón de bajo contenido de humedad ayuda a agregar una mejor textura al producto final. El almidón de bajo contenido de humedad también proporciona beneficios a la formulación, como la retención de agua, y puede actuar como espesante, humectante y agente de volumen.

Parámetro del producto

Solicitud

Mezclas secas y condimentos: El almidón bajo en humedad se utiliza en mezclas secas y condimentos para mejorar la fluidez, evitar el apelmazamiento y mejorar la estabilidad. Actúa como portador de sabores, colores y otros ingredientes, lo que garantiza una dispersión constante y un fácil manejo.
Mezclas secas y alimentos instantáneos: Se utiliza en mezclas secas para alimentos instantáneos como sopas, salsas, jugos y postres. El bajo contenido de humedad garantiza una vida útil prolongada, una mejor dispersabilidad y mejores propiedades de rehidratación.
Bocadillos listos para comer: El almidón bajo en humedad se utiliza en la producción de bocadillos listos para comer, como papas fritas, patatas fritas y bocadillos extruidos. Ayuda a proporcionar una textura crujiente, control de la humedad y una vida útil prolongada.
Alimento para mascotas: se utiliza en la producción de alimentos para mascotas para mejorar la estabilidad, textura y palatabilidad. El bajo contenido de humedad ayuda a prevenir el crecimiento microbiano y a mantener la calidad del producto.

Productos farmacéuticos: el almidón con bajo contenido de humedad se puede utilizar en formulaciones farmacéuticas, particularmente en la producción de tabletas y cápsulas. Su bajo contenido de humedad ayuda a garantizar la estabilidad, prevenir la degradación y mejorar las propiedades de flujo de la mezcla en polvo.
Adhesivos: El almidón de baja humedad se utiliza en formulaciones de adhesivos, como en la producción de cartón corrugado o cartón. Su bajo contenido de humedad mejora las propiedades adhesivas, mejora la fuerza de unión y reduce el tiempo de secado.
El almidón con bajo contenido de humedad proporciona una mayor estabilidad, una mayor vida útil y mejores propiedades de manipulación en comparación con el almidón normal. Su bajo contenido de agua lo hace adecuado para aplicaciones donde el control de la humedad, la fluidez y la estabilidad son fundamentales. Al modificar el contenido de humedad del almidón, se puede adaptar para cumplir con los requisitos específicos de diferentes industrias y aplicaciones.

Origen de alta calidad

Situada en regiones agrícolas privilegiadas, nuestra producción se beneficia de entornos de cultivo superiores, combinando mecanización y experiencia manual para garantizar la cosecha de las materias primas más frescas.

Proceso de producción

Nuestro proceso de producción integra sistemas de control central avanzados y totalmente automatizados. Desde la entrada de la materia prima hasta el embalaje del producto final, cada etapa se somete a un control de precisión automatizado, lo que garantiza una calidad constante del producto. Los pasos clave incluyen trituración, extracción, filtración, concentración, purificación, secado, molienda, pruebas, embalaje meticuloso y transporte eficiente.

Aprobación del cliente

Hemos obtenido el reconocimiento generalizado de los clientes a lo largo de los años al ofrecer constantemente productos de calidad excepcional. Nuestro compromiso con la satisfacción del cliente se refleja en los comentarios positivos y la confianza que recibimos de nuestros clientes.

Servicio postventa

Complementando nuestros productos de alta calidad está nuestro completo servicio postventa. Priorizamos la atención al cliente, garantizando asistencia y soluciones rápidas para satisfacer las necesidades de nuestros clientes durante toda su experiencia de uso del producto.

Perfil de la empresa

Certificado